Glutenvrij eten in Amsterdam: gids voor je eerste bezoek

Als je weet welke keukens volledig glutenvrij zijn en welke alleen glutenvrije opties aanbieden, is glutenvrij eten in Amsterdam redelijk eenvoudig. Deze gids richt zich op handige adressen voor een eerste bezoek: een 100% glutenvrije bakkerij, een lunchplek die rekening houdt met coeliakie, ontbijt en Nederlandse pannenkoeken. Ook wijzen we op mogelijke kruisbesmetting, zodat reizigers met coeliakie goed geïnformeerd kunnen kiezen.

In het kort

BehoefteGoede plek om te beginnen
100% glutenvrije bakkerijCraft Coffee & Pastry
Volledig glutenvrije lunchCroque Madame
Taart en ontbijtRose & Vanilla
Glutenvrij brood en boodschappenDe Glutenvrije Winkel
Nederlandse pannenkoekenBeschikbaar, maar vraag naar kruisbesmetting

Wat eet je glutenvrij in Amsterdam?

Craft Coffee & Pastry: 100% glutenvrije bakkerij in Amsterdam

Craft Coffee & Pastry Amsterdam in De Pijp is een aanrader voor gebak dat je normaal gesproken moeilijk glutenvrij vindt. De toeristische organisatie van Amsterdam omschrijft de bakkerij als 100% glutenvrij, met croissants, crostata’s, muffins en baguettes. Kijk verder dan taart en probeer ook een bladerdeeggebakje of croissant. De Amsterdamse vestiging vermeldt momenteel woensdag–zaterdag, 10.00–16.00 uur; controleer de tijden voordat je er speciaal naartoe gaat.

Croque Madame: volledig glutenvrije lunch

Croque Madame Gluten Free Food ligt vlak bij het oude centrum en is een van de handigste glutenvrije restaurants in Amsterdam voor reizigers met coeliakie. I amsterdam meldt dat de hele menukaart glutenvrij is en de keuken kruisbesmetting voorkomt. Burgers, tosti’s en gebak maken dit een goede lunchplek, niet alleen een café voor zoetigheid.

Rose & Vanilla: ontbijt en taart voor mensen met coeliakie

Rose & Vanilla in Oud-West serveert glutenvrije taarten naast koffie en andere cafémaaltijden. De Amsterdamse vestiging is momenteel dagelijks geopend van 09.00 tot 17.00 uur en is een handige optie voor een glutenvrij ontbijt in Amsterdam. Het bedrijf zegt dat de taarten gecertificeerd glutenvrij zijn; veel ervan zijn ook zuivelvrij en veganistisch. Reserveren wordt aangeraden als je ter plekke wilt zitten.

De Glutenvrije Winkel: sla iets in voor later

De Glutenvrije Winkel in Amsterdam Oost combineert een speciaalzaak, bakkerij en een kleine eetruimte. De zaak vermeldt dat alles in de winkel gecertificeerd glutenvrij is en dat de bakkerij vers, 100% glutenvrij brood maakt. Handig als Amsterdam het begin is van een langere reis door Nederland en je brood, snacks of verpakte producten wilt meenemen. Momenteel geopend op dinsdag, woensdag, vrijdag en zaterdag.

Zo verken je de stad in 2 uur

Blijf bij een kort bezoek in één buurt in plaats van kriskras door Amsterdam te reizen. Begin in De Pijp bij Craft Coffee & Pastry en wandel daarna rond de Albert Cuypmarkt en door de nabijgelegen straten. Verblijf je in het historische centrum, maak Croque Madame dan je belangrijkste eetstop en verken daarna het oude centrum te voet.

Praktische tips

  • Vraag bij coeliakie nadrukkelijk naar gedeelde frituurpannen, werkbladen en kruisbesmetting, tenzij de keuken volledig glutenvrij is.
  • Ga er niet van uit dat “glutenvrij” betekent dat de hele keuken daarvoor bestemd is.
  • Craft Coffee & Pastry is momenteel gesloten van zondag tot en met dinsdag.
  • Rose & Vanilla raadt reserveren aan als je zeker wilt zijn van een tafel.
  • The Happy Pig Pancake Shop biedt glutenvrije boekweitpannenkoeken, maar waarschuwt nadrukkelijk voor kruisbesmetting.
  • Controleer de openingstijden opnieuw voordat je er speciaal naartoe gaat.

Ontdek Amsterdam verder met Voyager

Als je eenmaal hebt gekozen waar je eet, worden de straten tussen de adressen onderdeel van je bezoek. De Pijp, Oud-West en het historische centrum hebben grachtenhuizen, markten, monumenten en architectonische details die een restaurantgids niet kan uitleggen.

Voyager kan met je camera een gebouw, monument of kunstwerk herkennen, context geven bij wat je ziet en op verzoek een audio-uitleg maken. Zo ga je zelfstandig tussen glutenvrije adressen zonder een vaste tour te volgen. Voyager is gemaakt voor dit soort spontane, zelfstandige ontdekking.

Wat is er in de buurt te zien?

Albert Cuypmarkt: Combineer een bezoek aan een bakker in De Pijp met een wandeling rond de bekendste straatmarkt van Amsterdam.

Sarphatipark: Een fijne groene plek voor een korte pauze, op enkele minuten van de Albert Cuypbuurt.

De Dam en het oude centrum: Goed te combineren met Croque Madame tijdens een bezoek aan het centrum.

Blijf ontdekken

Glutenvrije adressen kunnen je route bepalen, maar ook tussen de stops is er in Amsterdam veel te zien. Gebruik Voyager om gebouwen en monumenten te herkennen die je aandacht trekken, luister naar hun verhaal en ontdek de stad op je eigen tempo.

Aanbevolen interne links

Wandelgids De Pijp: Albert Cuypmarkt, architectuur en bezienswaardigheden

Wandelroute Amsterdam voor een eerste bezoek

Gids voor de Amsterdamse grachtengordel: waar let je op tijdens het wandelen?

Bronnen

I amsterdam, Craft Coffee & Pastry, Rose & Vanilla, De Glutenvrije Winkel en The Happy Pig Pancake Shop.

Ontdek met Voyager